Arginina

Aminoácido componente das proteínas. Presente em carne, peixe, laticínios, frutos secos e sementes (AESAN 2012). Estimula a produção de óxido nítrico (vasodilatador) e a liberação de insulina e hormônio do crescimento. Está indicado em estados de deficiências por estados de alto catabolismo ou alimentação muito deficiente em proteínas. A maioria das propriedades terapêuticas atribuídas não está bem comprovada (MedlinePlus 2012, AESAN 2012). Usa-se em testes diagnósticos de hormônio do crescimento (Biomed 2009). Encontra-se naturalmente no leite materno a concentração mais elevada no colostro que no leite maduro (Lawrence 2016 p.766, Bjelaković 2010). Na data de última revisão não encontramos dados publicados em relação com a amamentação. Embora um excesso de aminoácidos ou proteínas na dieta possa aumentar os níveis plasmáticos, a concentração de proteínas e outros componentes do leite está regulada na célula epitelial mamária e é muito independente das concentrações plasmáticas. Foi utilizada para prevenção da enterocolite necrotizante em prematuros (MedlinePlus2012, Lee 2011, Thompson 2008). Tem um perfil de segurança elevado, sem efeitos adversos observados nas doses recomendadas. Se aconselha uma ingestão máxima diária de até 3 g (AESAN 2012). Seu consumo moderado e não abusivo é possivelmente inofensivo durante a amamentação.