Biotina, vitamina B7, vitamina H

A biotina, vitamina B7 ou vitamina H é uma coenzima essencial no metabolismo de gorduras e outras reações metabólicas. É classificada dentro do grupo de vitamina B. Na data da última atualização não encontramos dados publicados sobre sua excreção no leite materno mas, dada sua falta de toxicidade, é pouco provável que haja algum risco de seu consumo em doses recomendadas. Pode-se continuar a amamentação mesmo com doses elevadas (2,5 mg/dia) de biotina. (Sauberan 2019) A biotina se encontra na fração não-gorda do leite materno em quantidade de 5 a 10 μg/L (Sauberan 2019, Sakurai 2005, Mock 1992) com maior concentração em leite maduro que em colostro mas sem diferenças significativas entre leite de prematuro e leite a termo (Salmenperä 1985, Ford 1983), nem entre diferentes países. (Nguyen 2020) As necessidades de biotina são de 10 a 200 μg diários segundo alguns autores e segundo outros de 30 a 100 μg: 5 a 15 μg em bebês que mamam, 20 a 30 μg em crianças, 30 μg em mulheres grávidas e 35 μg em mães que amamentam. (Saleem 2021, Sauberan 2019, Ares 2015, Perry 2014, UMMC 2013, Zempleni 1999) A biotina está amplamente distribuída em alimentos. Os alimentos ricos em biotina são gema de ovo, fígado, cereais (trigo, aveia), verduras (espinafre, cogumelos), arroz, produtos lácteos e leite materno; as bactérias intestinais podem produzir biotina (Saleem 2021), por isso é muito rara sua deficiência em condições nutricionais adequadas e também não se conhecem casos de intoxicação mesmo com doses superiores às das necessidades diárias. Com uma dieta variada e equilibrada não se precisam de suplementos de vitaminas na maioria das mulheres.