Cloreto de potássio

Alimentos vegetais não processados como legumes, frutos secos, hortaliças frutas são muito ricos em potássio. Recomenda-se ingesta de potássio através alimentos de cerca 3.500 mg (90 mmol) ao dia (OMS 2013, WHO 2012, Hall 2010). Cloreto potássio é sal de potássio mais empregada em medicina para corrigir, por via oral ou intravenosa, déficit de potássio (hipocaliemia). Utilizado também como substituto (E508) sal comum para diminuir ingestão de sódio na dieta. Potássio é íon presente em leite materno concentração 3 a 7 vezes maior que plasma: ≈ 14-18 mEq/L (Lawrence 2016, Allen 1991). Como outros íons monovalentes, entra sai livremente leite, inversamente à concentração lactose (Lawrence 2016 p119). Suplementos potássio não mudam significativamente níveis no leite materno (Hale, Ereman 1987). No organismo, encontra-se sobre tudo dentro células, com concentração plasmática dentro limites precisos (3,5 a 5,5 mEq/L), fora dos quais há graves alterações clínicas. Tratamentos com potássio não podem subir concentração leite sem antes alterar sangue. A doses terapêuticas, cloreto potássio é compatível com amamentação (Hale, Briggs 2015). Listado medicamentos essenciais OMS: compatível com amamentação (WHO 2002).