Tartarato ácido de potássio. Bitartrato de potássio

Obtém-se como subproduto da elaboração do vinho durante o processo de fermentação. Utiliza-se como aditivo, estabilizador, controle de pH, antimicrobiano, e espessante em diversos produtos alimentícios. Uso médico como laxante em forma de supositório e junto aos ácido láctico e cítrico como anticonceptivo não hormonal em forma de gel vaginal. Na data da última atualização não encontramos dados publicados sobre sua excreção no leite materno. O potássio se encontra comumente em muitos alimentos, no plasma e no leite materno e os níveis de potássio no leite materno não aumentar com a suplementação de potássio. (Hale) Autores especialistas o consideram compatível com a amamentação. (Hale, LactMed) Desprovido de toxicidade a doses adequadas. A absorção vaginal é mínima e autores especialistas o consideram compatível com a amamentação. (Hale, LactMed)